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SteirerReis

Družini Fuchs in Fröhlich zadnjih sedem let razvijata kultivacijo riža na jugovzhodnem štajerskem pod imenom SteirerReis. Podnebne razmere za gojenje te kulture so na štajerskem mejne, zato je podvig še večji. Vztrajajo, ker želijo ponuditi lokalno hrano, ki popestri vsako kuhinjo.

Sendetermin I Čas oddajanja: 06. 03. 2018 von/od 13 bis/do 14Uhr/ure auf radio AGORA 105,5 und als Livestream I na radiu AGORA 105,5 in v živo preko spleta.

Die Familien Fuchs und Fröhlich beschäftigen sich die letzten sieben Jahre mit der Entwicklung des Reisanbaus in der Steiermark. Sie nennen es SteirerReis. Die klimatischen Bedingungen für den Reisanbau sind in der Steiermark nur bedingt erfüllt, was das Vorhaben noch schwieriger macht. Beide Familien strengen sich weiter an, damit sie lokale Lebensmittel anbieten können.

Veröffentlicht am Dienstag, 6. März 2018 um 11:00